胡萝卜紫菜条的做法
作者:admin789 | 分类:做法 | 浏览:242 | 日期:2023年01月01日一、今晚要多煮点米，因为有这道菜
把胡萝卜、青瓜、火腿肠切成一条条的，玉米剥粒，剥好后与胡萝卜一起放水里滚滚。鸡蛋打好加少许盐煎蛋饼切条。煮饭要一半大米一半糯米才好吃的，煮好后晾至温热倒入寿司醋搅拌均匀。所以东西准备好后，紫菜垫上竹席，把米饭铺在紫菜上面，把胡萝卜条、青瓜条、火腿肠、鸡蛋条铺在米饭上边，再挤上沙拉酱放上玉米，然后用席子边卷边拉起来。卷好后切块，刀子沾点开水才不容易粘着。全部切好后就可以摆盘拉主食,午餐,晚餐
二、胡萝卜鸡蛋素包子的做法
用料 面粉300克 酵母粉3克 水150克 胡萝卜四五根 鸡蛋3个 木耳一小把 五香粉一勺 盐一勺 葱花一根
胡萝卜鸡蛋素包子的做法
步骤1
酵母用水化开
步骤2
倒入面粉里，边倒入边搅拌成絮状
步骤3
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大
步骤4
鸡蛋磕入碗中，胡萝卜洗净
步骤5
胡萝卜插成丝
步骤6
用刀或者绞肉机搅打成末
步骤7
鸡蛋炒散，最后放入葱花炒香
步骤8
炒好的鸡蛋盛出来，倒入胡萝卜碎翻炒几下，用油炒过的胡萝卜更好吃更有营养
步骤9
把食材放入碗中
步骤10
趁着热度放入盐
步骤11
一勺五香粉
步骤12
搅拌均匀
步骤13
也可以在炒胡萝卜碎时放调料
步骤14
发酵好的面团内呈蜂窝状
步骤15
再次揉圆，揉的时间越长，蒸出来的包子馒头越好吃
步骤16
分成小剂子
步骤17
揉圆
步骤18
按扁，擀成四周薄中间厚的皮
步骤19
放入馅料
步骤20
一个褶一个褶往前推
步骤21
包好的样子
步骤22
三、胡萝卜可以和紫菜一起吃吗
胡萝卜可以和紫菜一起吃。
分析如下：
1、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。不宜与醋等酸性物质同时服用。
2、紫菜的营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途; 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品; 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
3、胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A，西红柿维生素C含量偏高，紫菜中矿物质含量丰富，且都是温性偏寒食物，对便秘、饮食不当，暴饮暴食，肠道堵塞等现象都有很好的预防和缓解作用。
扩展资料
关于食用胡萝卜的禁忌：
1、山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
2、西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
3、醋：胡萝卜素会完全被破坏。
4、白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
5、白酒：一起吃易使肝脏中毒。
（参考资料：人民网-吃胡萝卜小心5个禁忌 不宜与白萝卜同吃）
