蔬菜紫菜小饼干的做法
作者:admin789 | 分类:做法 | 浏览:237 | 日期:2023年01月01日一、过年吃太多积食了教你4步,快速调理肠胃
春节各种好吃的难免大吃大喝
你家孩子有没有下面这些症状?
不爱吃饭,没胃口
肚子硬硬的,总是不舒服
大便不正常,一天拉几次
或者几天才拉一次
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出现这些症状,孩子可能积食了
▣ 食欲减退
过年期间孩子胃口大开,过了几天却发现孩子胃口明显不好,食欲明显没有之前好了。
▣ 肚子不舒服
已经学会说话的孩子常说肚子不舒服,肚子涨、肚子疼。而这种不舒服排泄后会轻松些,然后过一会儿,再痛,再泄,如此反复。
▣ 口气不佳
积食比较严重的孩子,妈妈可以明显闻到孩子呼出的口气中有酸腐味。
▣ 两颊发红
孩子积食后两颊容易出现发红的情况。
▣ 手足心热
有的孩子还会手心脚心发热
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孩子积食怎么办
▣ 少吃点
若要小儿安,三分饥与寒。就是说,不要给孩子吃太饱和穿太暖。因为孩子消化系统不健全,容易吃撑形成积食,加重他的胃肠功能负担;孩子不能穿得过暖,是因为这会使孩子自身的这种温度调节机制受阻。幼儿时期是孩子机能各种发育的时候,就要给他创造条件,让其发育,不然孩子大了,就容易出现,天一冷,一变天就出现感冒发烧之类的。
很多妈妈说,我家孩子不吃东西,哪里会吃得多呢?你孩子不吃饭,但是小零食不停嘴,各种糖果、紫菜、小饼干,吃了这些重口味的食物,孩子就不爱吃饭了,俗称“生积”。
▣ 要会吃
孩子大便干燥,黑臭,小便黄,有气味,口气酸臭,舌苔有点白,晚上睡觉翻滚,揉耳朵,手心发烫,睡觉前脖子后背出汗厉害,食欲不正常,没胃口,都是积食的症状。
现在很多孩子生病大多都跟积食有关,平时偶尔可以做开胃消食的食疗调理。
感冒或积食时,汤圆等糯米制品不吃,不容易消化。出疹时不能吃辛辣的,有湿疹不吃芒果、木瓜,否则更严重。
积食时不吃羊肉、牛肉。牛肉如果炖很多个小时几乎成浓汤才可吃。牛肉是高热量高能量的东西,这些东西要消化它也需要消耗人的更多能量。
▣ 多运动
孩子肠胃不太好,调了N年,也看过许多医生。后来有个老中医建议运动调节初见成效了。
报了二个班,一个乒乓球,一个篮球。乒乓球每周二次,一次一个半小时。一个篮球,每次近二个小时。打完胃口好,睡得实。晚上九点多睡早上7点起不来,正合我意以往他不管寒冬腊月都六点左右起床看书。
每天早上就责令落楼跳绳,二十分钟满头大汗才回家,他快速跳一般三五分钟就开始一身汗,跳完早餐也明显加增。
今年身高增加了十公分。130公分了。现在每餐二碗饭,脸也长肉了,嘴唇也比以前红。
孩子吃多了积食,运动可以助消化,一静不如一动。饭后散步:吃完饭后,带着孩子温和地散步半小时到一小时。
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积食食谱推荐
✪ 消食茶---山楂雪梨茶
材料:雪梨干、麦冬、无花果、山楂干
山楂干放多一点点,这样口感更好,酸酸甜甜的很好喝。此茶的功效是润肺,消食,清心除烦,润肠通便
以上材料洗干净,无花果用剪刀对半剪开,更容易出味,加入1000毫升的水煲30分钟左右。酸酸甜甜的味道,今天无花果山楂茶当水饮了。孩子的手心发烫,口气酸臭已经没有了。
✪ 健脾粥---陈皮咸瘦肉粥
生病的一星期以及病好后的一星期里,煲一些粥给孩子吃,粥里会放一块陈皮,生病期的粥会煲稀一点,尽量让他多尿尿。
陈皮咸瘦肉粥,陈皮能健脾开胃,适用于脾胃虚弱,饮食减少,对肠胃有温和的刺激作用,可促进消化,排除肠管内积气。咸瘦肉即用盐腌过的猪瘦肉,陈皮咸瘦肉粥有健脾开胃,清热降火的功效,适合消化不好的孩子吃,因为孩子爱吃瑶柱,所以粥里放了瑶柱,让他更合胃口
✪ 开胃汤水---苹果无花果雪耳煲瘦肉
材料:苹果三只,无花果3个,雪耳半只(或适量),瘦肉250克左右
做法:
1、将苹果削皮切块,一个苹果切成8块
2、将瘦肉洗净,冷水下锅放入瘦肉与姜片飞水掠干备用
3、雪耳用水泡开并用手或刀撕开,无花果清洗干净,将所有材料放入汤煲,再放入5碗清水,煲2小时即可,饮前下盐调味
此汤功效:清肝,润喉,酸甜可口,开胃。
✪ 车前草煲大小猪肚汤
因为车前草有利尿的功效,加了猪肚、猪小肚,同时也可减轻车前草之寒凉,有补益作用,孩子喝了之后尿量也没有增加,跟平时一样。健脾胃。
材料:猪肚一个、猪小肚两个、车前草一把、瘦肉若干、蜜枣两个,茨实若干
做法:把所有材料洗净肉类沸水后放到高压锅煲上一个小时,猪肚可以切片点酱油当菜吃。
猪肚是猪的胃、猪小肚即猪膀胱,买回来用剪刀剪开了大小肚,用盐和生粉各清洗三次,然后放锅里沸水
✪ 姜丝炒米者汤
小孩子口水特别多的现象,白天还好,晚上口水多,枕头都湿了,这种就让很多妈妈们烦恼。从中医的角度讲, 这个口水叫做涎,是脾胃虚寒的一种表现。这个时候,祛脾胃的寒气是最重要的。这个食疗方子,操作简单,取材容易,几分钟就可以做出来。
做法是把生米和姜丝放在锅里炒,米炒到金黄后放适量水将米煮熟,之后就喝汤吃米啦,以喝汤为主。
一般连续三天吃,就没事了。不过也看体质和虚寒的程度。
✪ 消食零食---自制果皮丹
二、芝麻小饼干的做法
周末在家烤了个芝麻小饼干,黑乎乎的丑乎乎的,不过香香脆脆的,就是看着怪麻的,因为芝麻放多了点。整个制作过程很简单,做起来也快。一共做了三盘,第一盘烤的过火了,很黑,第二盘第三盘就特别注意了一下,边缘微焦了,就可以拿出来了,虽然表面还会有点水分,但凉了就干了。凉了后就是香香脆脆的了。
By 小小多和包子
用料
鸡蛋 2个
低筋面粉 70克
玉米油 40克
细砂糖 20克
熟黑芝麻 50克
做法步骤
1、所有材料准备好,芝麻要用熟的。如果用生芝麻可能烤饼的时间不够芝麻熟,会有生芝麻味,芝麻量可以减少一些,50克感觉有点多。
2、鸡蛋加糖加油,用手动打蛋器搅打均匀。
3、筛入低筋面粉,搅拌到完全看不到干粉。
4、加入芝麻,拌匀。这时的面糊状态是可以流动的,有点象煎鸡蛋饼的面糊状态,不能太稀也不能太稠。
5、将面糊倒入裱花袋,剪一个2mm左右的小口。烤箱提前170度预热5-10分钟。
6、将面糊挤成一个个小圆饼,从中心向外转圈,不要挤太大,因为面糊会慢慢摊平下去变大,会粘一起。如果有马卡龙烤盘会方便很多,直接用勺子淋就成。
7、烤箱中下层170度烤10-15分钟,边缘看着焦了,取出烤盘晃动,饼干能轻松滑动就可以了。具体温度和时间根据自己的烤箱调节。
8、饼干晾凉后,密封保存,尽快吃完。
小贴士
1、拌好的面糊有点象煎鸡蛋饼的面糊,可以流动的。太稀的面糊,饼不成形,太稠则不能摊平,饼干厚薄不均。 2、这个饼干用了20克糖,是淡淡的甜味。喜欢甜的可以适当加点,但不要太多,吃多了糖也不行。芝麻的量可以适当减少一些。 3、具体烘烤时间和温度根据自己的烤箱调节。饼干烤到边缘有点焦黄,就可以取出烤盘晃一下,饼干能轻松滑动就好了。如果表面还有点水汽也没有关系,饼干凉了就会干了。
三、蔬菜饼干的家常做法大全怎么做好吃视频
准备食材 -
酵母 1克
核桃油 20克
胡萝卜 30克
西兰花 30克
低筋面粉 70克
- 步骤 -
1.首先我们准备好需要的食材。
2.西兰花水开后入锅,焯水十几秒就可以了。捞出后切碎,放置一旁待用。
3.胡萝卜切成小块。
4.胡萝卜和西兰花放入辅食机中打成泥。
5.刚打碎的胡萝卜泥和西兰花泥都含有大量水分,如果不挤去水分,会造成和好后的面团太软,不易操作,所以挤去水分这一步是很关键的。
6.滤去后用克重称取重50克。
7.将蔬菜泥倒入70克低筋面粉中,加入1克酵母和20克核桃油,搅拌成面絮状就可以了。
8.面絮倒在硅胶垫上,揉成光滑的面团。 PS:刚开始揉面时会感觉比较干、硬,但先别着急加水,揉5分钟后再根据情况调整,湿了加面粉,干了加一点点水。
9.揉好后裹上保鲜膜,静置醒面半小时。
10.醒面完成后用擀面杖擀成大约3毫米那么厚的面皮。
11.用饼干模具压出花型。 PS:饼干模具也可以用普通的瓶盖代替,但普通瓶盖压出来的面皮,需要用叉子在面皮上戳几个孔哦,以免烤的时候出现鼓包。
12.撕去剩余的面皮,一颗颗小星星就出来啦,有木有超级简单呐。
13.烤盘上放一张硅油纸,然后放上小饼干,互相不要粘黏就可以了。
14.烤箱设置160℃,先预热10分钟,再放入烤盘,烘烤10分钟就可以了。