一、不用炸不用烤教你馒头的新做法看完就会做全家老少都爱吃

烤冷面

平时家里会常备一些类似的半成品，时间紧张的情况下拿出来应急也是极好的。这个烤冷面是我家人都很喜欢的吃的，做的时候打个鸡蛋，卷上香肠和蔬菜，既营养又美味。

做法：

1.平底锅刷一层油，油热后放入一张冷面。冷面煎至底部变色后，打入一个鸡蛋，用铲子刮平。

2.小火慢煎至大部分蛋液凝固后翻面。翻面后在朝上的一面刷上适量的酱料，这个酱和刷子是烤冷面自带的，也可以根据个人喜好选择刷其他的酱。

3.煎根香肠，撒些葱花和香菜，也可以卷上生菜或者土豆丝之类，卷起来切成小段就可以了。

炸糕

提到炸糕，它可是北方人爱吃的面食之一，常做早点。外皮酥脆不艮，内里柔软糯粘，豆馅细甜爽口，别有风味。

所需食材：

糯米粉300克，白糖2勺，酵母3克，温水适量，红豆沙适量

做法：

1.酵母用温水化开，倒入糯米粉中，和成面团放到温暖处发酵至两倍大。

2.豆沙分成大小合适的小块，表面裹些面粉揉成小球。用面粉可以防止豆沙粘手。

3.发酵好的糯米面团揉一揉排气，取一块用手按成饼皮，不要太薄。

4.拿一个豆沙球放到饼皮上。用饼上包住豆沙馅。因为饼皮很软，很好包裹。包好后按扁。

5.锅中放油，油温5成热时放入炸糕坯子，全程小火。放入坯子后先不要翻动，定型后再翻面。之后频繁翻面，炸至金黄捞出控油。

寿司

一个个小小的寿司卷中，既有主食又有蔬菜，还可以加些肉类，营养丰富又美味，做法还很简单，即使是厨房小白也可以轻易成功。

所需食材：

烤紫菜2张，大米适量，糯米适量，黄瓜1根，寿司萝卜条2条，肉松适量，寿司醋2勺

做法：

1.电饭煲中放入大米、糯米和适量的水，蒸成米饭。倒入2勺寿司醋拌匀，家中没有寿司醋也可以不放。

2.先铺好寿司专用的竹帘，取一块烤紫菜平铺好。再铺上薄薄一层米饭。然后将自己喜欢的蔬菜切成条，铺在靠下的部分。还可以放些肉松，或者火腿肠，鱼肠什么的。

3.由下向上用力卷起来，卷成一个细长的卷。专用的竹帘可以起到很好的辅助作用。所有的卷都卷好以后，把做好的紫菜卷切成小段就好了。

二、紫菜的多种功效

功效一：紫菜营养丰富，富含碘，可以防治因缺碘造成的“甲状腺肿大”；有软坚散结的功效，可化解体内的郁结积块。

功效二：紫菜富含胆碱和钙、铁，可以提高记忆力，治疗妇幼贫血，有益于牙齿、骨骼的生长与保健；还含有一种名为甘露醇的成分，可用于辅助治疗水肿。

功效三：紫菜所含的多糖能明显增强细胞和体液的免疫功能，能促进淋巴细胞的转化，进而提高机体的免疫力；可使血清胆固醇的总含量显著下降。

功效四：紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率为53.2%，可以防治脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等。

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三、吃烤紫菜有什么营养

四、烤紫菜和生紫菜有什么区别营养方面有什么不同

烤紫菜和生紫菜有什么区别营养方面有什么不同把紫菜打开，小心地揭起一片，然后顺着筋络撕成薄薄的丝丝缕缕，这个工作要细心更要耐心，最好是边看韩国的肥皂剧便做。
只要几片，就可以撕出好大的一堆，可见商场里卖的真真暴利。
把炒锅烧热，倒一点点橄榄油（说是用芝麻油，但我想橄榄油更清爽健康些），注意油要少，否则就变成炸紫菜了。
油热后，把火调小，然后把紫菜丝倒进锅里，加一把芝麻，慢慢地烘培，这期间还要不时地翻动几下，确保受热均匀。
感觉差不多时，洒一点细盐，继续烘一会，尝一尝范德萨地方发的萨芬是对方是否水电费防守打法水电费是非得失双方都十分大方方式方法水电费sdf