紫菜苔营养价值-紫菜直销

紫菜苔营养价值

作者:admin789 | 分类:营养 | 浏览:341 | 日期:2023年01月02日

桑蚕养殖在我国已经有很久的历史，用桑叶防治疾病在许多方面也取得了很好的效果，但桑叶泡水还是近几年时髦的事情。桑叶泡水的好处很多，并且适用于大多数人群，特别是心血管患者。桑叶的好处可不少，虽说桑叶是蚕的日常食物，但人使用一样特别有价值。下面我们来了解一下桑叶的功效。

1、桑叶可以当作菜食用，俗称桑芽菜，其微量元素和营养价值含量都非常高，有利于身体健康。

2、桑叶具有药用价值，在打霜后的桑叶药用价值最高，品质也最好，桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。并且当你出现发热感冒，头痛头晕的症状时有一定的治疗作用。

3、桑叶还可作美容良品，特别是针对脸上出现的痤疮以及褐色斑有较好治疗作用。具体做法：内服每日取鲜桑叶50g，煎水分3次服用;外服用鲜桑叶适量，捣烂，敷痤疮处每日30分钟，两者均可取得满意的效果。

4、桑叶还可做成桑叶茶，经过低温下加工的冻干桑叶茶可以对糖尿病患者起到有效的降糖作用。

紫菜苔的营养价值如下：紫菜苔含有丰富的营养成分，每100克鲜花苔含蛋白质1.3-2.1克、碳水化合物1.4-4.2克，胡萝卜素约0.88毫克、尼克酸约0.8毫克、抗坏血酸约79毫克、钙约15毫克、铁1.3毫克。紫菜苔的食用器官为嫩花茎，其味道甜，品质柔嫩，可炒食、做汤或烫后凉拌。

紫菜苔是十字花科芸苔属植物，二年生草本，高30-90厘米；茎短缩，其上着生数片基叶。叶卵形或椭圆形，叶色绿或紫绿，波状叶缘，叶基部深裂或有少数裂片。总状花序，完全花，花冠黄色。果实为长角果，内含多粒种子。

种子近圆形，紫褐至黑褐色，千粒重1.5-1.9克。分布于美国、日本、荷兰、非洲和中国；在中国主要分布于湖北、四川、南京、北京和台湾等地。紫菜苔的生长发育对温度要求稍严，种子发芽温度以25-30℃为宜。

幼苗生长适宜温度范围较宽，在20℃左右生长迅速，在25-30℃的较高温度下也能生长，在15℃以下时生长缓慢。对光照要求不严格。要求选择较肥沃的砂质壤土或壤土生长。

扩展资料：

紫菜苔由芸苔演化而来，起源于中国湖北武昌洪山一带，所以又称洪山菜苔。洪山菜苔和武昌鱼被称为“楚天”的两大名菜。在东汉和三国时就有关于红菜苔的记载，《齐民要术》和《本草纲目》中也均有记载。

红菜苔的种植面积不断扩大，20世纪50年代初仅有几千亩，主要分布在长江流域。20世纪80年代起紫菜苔在中国各地均有引种，北京和台湾等地也已开始栽培。美国、日本、荷兰和非洲一些国家也开始引种。

现在孩子在农村天天吃紫菜苔有营养吗？可以补钙适量最好，可以补碘补钙。