紫菜芦笋汤的保健功效
作者:admin789 | 分类:功效 | 浏览:235 | 日期:2023年01月01日一、四款血管健康食疗汤，送给注重健康的你
一根水管如果不注意清洁，就可能会被杂质、沉淀物堵住导致水无法流出，时间长了水管就会生锈。我们的血管也是一样，如果不注意及时清理，形成堵塞后果不堪设想……对于心脑血管患者们，日常饮食中除了坚持服药，少吃油腻和含胆固醇高的食物外，不妨试试以下几款食疗汤，在软化血管、降低血脂方面有一定辅助功效。
1、保护血管壁：玉米番茄羹
玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度，防止其沉积于血管壁，从而软化血管。而番茄中含有的番茄红素，亦有抗氧化损伤、保护血管弹性和软化血管的作用。
2、血管清理剂：西兰花核桃羹
西兰花含有较多类黄酮，类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板聚集，减少心脏病的发生。核桃含丰富的磷，可营养脑神经，还含有大量亚油酸，和西兰花同食可增强软化血管的作用。
3、通络降血压：紫菜芦笋汤
干紫菜中富含牛磺酸，可保护心肌、增强心脏功能，预防高血压、冠状动脉粥样硬化的发生。
芦笋中含有人体多种氨基酸、矿物质及皂苷、多糖和黄酮类等成分，这些化学成分对高血脂症患者具有不同程度的降脂和软化血管作用。
4、血管瘦身剂： 双耳汤
银耳中的银耳多糖可清除自由基，诱导人体产生抗体及干扰素，可治疗血管硬化。黑木耳中富含黑木耳多糖，有效地防止血栓的形成；同时能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结，可以给血管“瘦身”。
在心血管疾病的防治中，合理膳食是分重要的，患者在饮食上要严格注意以下儿点：
1.控制胆固醇的摄入量。研究证明，高胆固醇的人，冠心病的发病率比正常人高5倍。因此，心血管疾病患者应少吃动物脑髄、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。
2.控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固酵，多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇， 所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。
3.多吃富含维生素C的食物，如：蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性，保护血管。
4.增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人休吸收。
二、促进生长发育降血脂补钙，又鲜又嫩，2分钟就能搞定一盘
众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中总胆固醇和甘油三酯的含量，并有效预防高胆固醇引起的高胆固醇血症。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
吃紫菜的好处
第一：
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。有药理研究表明，紫菜中含有的多糖成分能使肿瘤细胞的存活率有所下降。而且多糖成分浓度越高，肿瘤细胞存活率越低。例如紫菜多糖对于乳腺癌细胞的生长就有明显的抑制作用。
第二：紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。紫菜性味甘咸、寒，入肺经;具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
科学大熊推荐吃紫菜的养生搭配：紫菜+鸡蛋，紫菜具有很高的营养价值，我们通常拿它来烧蛋花汤喝。今天我们不烧汤，用紫菜和鸡蛋做一道简单的快手菜，2分钟就能搞定一盘，营养也很丰富，喜欢的朋友快来试试吧！
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:紫菜炒鸡蛋
食材准备：1片紫菜，4个鸡蛋，小葱，盐，油。
科学大熊把做法介绍下：
首先：紫菜泡软用刀剁碎一些，小葱切葱末，碗内打鸡蛋加盐打散，放紫菜碎，小葱末搅拌均匀。
三、紫菜芦笋汤的功效
香菇芦笋紫菜汤营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健
做法
主料：紫菜(干) 300克 香菇 80克 芦笋 240克 番茄 150克
辅料：
调料：味精 3克 盐 3克 酱油 5克 香油 10克 各适量
制作方法
香菇泡发洗净切好。2. 芦笋洗净,再切长段。3.紫菜撕成大块状。4.起炒锅,放5碗上汤,香菇,鲜笋,加调味料,煮5分钟,再放入紫菜,淋麻油即可上桌。紫菜的功效与作用
紫菜性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效；用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
1.预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2.促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
3.预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
