置顶

芦笋和紫菜的功效 芦笋紫菜煮水喝的功效

作者:admin789 | 分类:功效 | 浏览:648 | 日期:2022年11月17日

一、早餐吃这些能够起到美容养颜的功效,赶紧来看一看吧!不看后悔!

俗话说早餐要吃得好,好好吃早餐不仅对身体健康有好处,而且对爱美的女性来说也十分重要。吃对早餐能够起到养颜排毒的作用,体内毒素一旦排出,肌肤自然由内而外焕发光彩,可以和蜡黄的脸色说再见啦~下面小编就给大家介绍4款养颜排毒的营养早餐

1、桂圆红枣鸡蛋汤

材料:生姜1两、红枣3-5粒、桂圆2-3粒、鸡蛋1-2个、红糖适量。

1.把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开。

2。待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟,起锅时放入适量红糖即可。

功效:补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红。

2、芦荟苜蓿芽手卷

材料:紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。

1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。

2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。

3.放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。

功效:苜蓿芽有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。

3、木瓜炖奶酪

材料:木瓜一颗、鲜奶两杯半、蛋白三个、冰糖适量、醋少许。

1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。

2.鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。

3.蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。

4.食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。

功效:木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。

4、奇异果汁

材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。

1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。

2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。

二、扁豆、紫菜、芦笋嘌呤高,痛风不能吃医生:吃点对尿酸影响不大

「引子」

痛风的人确是越来越多,而且大家都知道痛风人要少吃嘌呤含量高的食物,比如啤酒、海鲜、鱼虾类等。

但是也有人,包括部分有专业人士有说法称,痛风也要少吃几种嘌呤含量高的食物,如:扁豆、紫菜、芦笋,甚至酵母...



痛风人不能吃扁豆?不要耸人听闻

痛风人确是要少吃干扁豆,因为这确实属于高嘌呤食物。

但是,现实生活中,你见过有谁(即使是健康者)会把干扁豆作为食品,因为干扁豆的含水量仅仅是10%多一点。

把用水浸泡过几个小时的扁豆和新鲜的绿莹莹的扁豆角放在一起相提并论(三者的含水量大为不同),说扁豆是高嘌呤食物是不公平的。

人们吃扁豆,都是浸泡过后再用水煮自己加水打成豆浆后再吃,这时候经过加工的干扁豆做成的食品,事实上已经成为低嘌呤食物,也就是说你把扁豆制品的嘌呤含量再来排序,至少会降到下一个等级。

而且,对于豆制品(当然包括扁豆制品),美国和英国的流行病学研究证实导致尿酸高和诱发痛风的因素和豆制品没有关系,意思就是摄入豆制品食物不会导致尿酸高和诱发痛风,甚至认为食用豆制品还能降低痛风发作的风险。



干紫菜的嘌呤含量确实高,但紫菜作为调味品,用量极少,对痛风影响不大

食品嘌呤含量排序表中,紫菜确实属于高嘌呤食物,但那是干紫菜。

日常生活中,紫菜也往往作为调味品,每次适量都很少,其实对痛风诱发没有多大关系。

同样道理的还包括酵母等。

酵母的嘌呤也很高,但酵母在食物中的应用量就更少了,对体内尿酸的影响,你完全可以忽略不计。



芦笋的嘌呤确实高,应该少吃

芦笋,属于中高嘌呤食物,平时可以少吃,尤其是发作期。

但芦笋这样的少见的几种植物性食物来说,虽然嘌呤含量较高,但这些蔬菜含有大量的维生素、矿物质以及膳食纤维,他们的嘌呤对人体尿酸的影响,以及大量的维生素、矿物质、膳食纤维对体内尿酸的清泄作用,很多情况下可以两项抵消。

所以芦笋,对于间歇期和慢性期的痛风者来说,其实是可以适量食用的。

最后,其实蔬菜都是低或中低嘌呤含量的食物,平时风友完全可以多摄入一些,尤其是一些深绿色蔬菜。


总之,我们的目标是:尿酸不再高,痛风不再犯,远离痛风石。


2022除了坚持做科普,还牵挂着痛风者的苦辣酸甜,爽利打造《2022年度开启痛风健康千名援助计划》,如果您正处于尿酸高痛风反复发作困境,可关注@北大医学博士私信回复“01”报名。为您一对一解惑答疑,科学有效降尿酸,远离痛风发作之苦。


本文参考文献(图文来源于网络 ,侵删):2020年第6期《饮食科学》杂志阮光锋文章《痛风不能吃扁豆、紫菜和芦笋?》。


最想听什么疾病的治疗,我在2022就分享什么。总之,你想知道、你一直想知道、你最想知道的而又不好给身边人讲的,都在《北大医学女博士健康说》!

写下你的评论...

三、紫菜芦笋汤的功效

紫菜芦笋汤的功效是:降血脂、软血管,可辅治高脂血症、高血压,并预防老年性动脉硬化。其中:

1、芦笋:芦笋通过独有的天冬酰胺来帮助扩张血管,在蔬菜中是独树一帜的。天冬酰胺可以扩张末梢血管,从而降低血压。芦笋中所含的钾元素能促进钠的排泄,对血管也有很好的保护作用。

高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用芦笋。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

2、紫菜:紫菜历来被人们视为珍贵海味之一,素有“长寿菜”的美称。干紫菜中富含牛磺酸,可保护心肌、增强心脏功能,预防高血压、冠状动脉粥样硬化的发生。

每100克紫菜中含镁460毫克,可以说是“镁元素的宝库”。研究表明摄入镁能防治心血管疾病,因为镁可以预防身体软组织的钙化,保护动脉血管的内皮层。

扩展资料:

选吃芦笋注意“三鲜”:

1、选购时要新鲜:无论哪种芦笋,选购时新鲜最要紧。而新鲜芦笋的标准是:以新鲜、结实、带有紧密的笋梢和柔嫩的绿色部分、全株形状直、笋花苞繁密、未长腋芽、表皮鲜亮不萎缩、细嫩粗大最佳。如果达不到这些标准,口感就比较差了。

2、买回注意保鲜:新鲜芦笋的鲜度降低很快,所以买回来后应该趁鲜及时食用,不适宜久藏。存放时间最好不要超过三天,且应低温避光保存。如果不能马上食用,用报纸把芦笋包起来,放于冰箱冷藏室,不过最多可维持两到三天。

3、炒煮也要新鲜:芦笋的重要成分都在尖端幼芽处,在炒煮时应多保存尖端。

参考资料来源:凤凰网-血管最怕堵,一碗汤让血管干净如新,不到2元钱!

参考资料来源:人民网-芦笋清口解腻又减肥 注意“三鲜”更有效

四、吃箩笋配紫菜还带香菇煮汤对身体有什么好处

你好!

味道吾错啦.....

仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
补碘

发表评论

取消
微信二维码
支付宝二维码