紫菜鸡蛋汤的功效与作用 紫菜鸡蛋汤的功效与作用及营养
作者:admin789 | 分类:功效 | 浏览:614 | 日期:2022年11月18日一、蜂蜜的作用与功效
说到蜂蜜，很多人觉得它就是一种食材、饮料的原材料，可以用来做一些美味的甜食，比如像蒜香蜂蜜排骨、蜂蜜面包、蜂蜜核桃奶昔、蜂蜜麻花、蜂蜜烤鸡翅等，还能做一些可口的饮料，比如像蜂蜜柠檬水、蜂蜜红枣茶、蜂蜜苦瓜汁、蜂蜜柚子茶、蜂蜜黄瓜汁等，最简单的做法还可以直接冲蜂蜜水喝。
事实上，这些只是蜂蜜最基本的一些食用方法，它的作用与功效远远超乎我们的想象。
首先是美女们最感兴趣的，蜂蜜含有多种维生素等营养物质以及活性物质，而且可以快速被人体所吸收，可以有效调节人体组织新陈代谢，增强皮肤活性，改善肤质，缓解皮肤暗淡沉着，嫩肤美颜。因此，美女们每天可以适当喝一些蜂蜜柚子茶、蜂蜜黄瓜汁，每天敷一次蜂蜜蛋清面膜，相信用不了多久，你的皮肤就会滑嫩诱人起来。
其次，蜂蜜还具有非常不错的保健功能，它所含的多种营养物质可以直接被人体所吸收，能够有效调节、防护脾脏、肝脏健康，改善血液，增强血液循环，因此中老年人吃一些蜂蜜食品或喝蜂蜜水对身体健康非常有帮助。
另外，蜂蜜水可以促进微酸分泌，增强肠胃蠕动，适当喝一些蜂蜜水能起到润肠通便的作用，如果你肠胃不太好，经常便秘的话，可以每天喝3到4杯蜂蜜水，能有效解决、预防便秘问题。
甚至，蜂蜜中含有我们大脑神经元所需要的能量，再加之它所含的葡萄糖、果糖都能直接被身体吸收，能有效缓解疲劳，增强身体免疫，身体不太好，体弱多病，或者经常加班熬夜的朋友，也非常适合吃一些蜂蜜食品或者蜂蜜水。
蜂蜜中还含有大量维生素以及镁、钙、磷等可以调节神经系统的物质，因此它可以起到安神镇定、促进睡眠的作用，如果睡眠不太好，可以在睡前半小时喝一杯蜂蜜水，可有效增强睡眠质量。
看到这里相信大家会感觉特别不可思议吧，在这里格外要说的是，蜂蜜中的很多物质都可以直接被人体所吸收，因此它在各方面的功效要远远强于有类似功效的物质。
但是要提醒大家，市场中主要以调和蜂蜜为主，但这类蜂蜜各方面的功效并不显著，因此建议大家买一些天然蜂蜜，尽管价格较高，但是保健、营养价值更高，比如像下面几个天然蜂蜜品牌都非常值得选择：
1.蜂小五土蜂蜜 推荐指数：☆☆☆蜂小五蜂蜜是陕西知名蜂蜜品牌，创建于2005年，也是国内较早的蜂蜜品牌，在我国蜂蜜市场中具有很大的影响力。蜂小二蜂蜜品牌下产品众多，有蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等多个系列多达150多种产品，凭借着高品质的蜂产品赢得了众多消费者的一致青睐与认可。
2.马二哥秦岭土蜂蜜 推荐指数：☆☆☆☆☆
马二哥秦岭土蜂蜜是来自我国秦岭的原生态大型土蜂蜜品牌，因产品过硬的品质，蜂蜜的纯度而闻名市场，但是蜂蜜的产量不高，所以市场总是供不应求，近几年马二哥也是联合了农户一起创业致富养蜂，解决了市场供不应求的难题，是我国为数不多的大型土蜂蜜品牌之一。马二哥秦岭土蜂蜜源自于多达上千种植被的秦岭原始森林中的蜜源植物，不仅原生态无污染，而且它所含的营养成分、活性成分种类更加丰富，甚至还含有蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等珍贵成分，具有极强的营养价值和保健价值。所以强烈推荐！
3.百花蜂蜜推荐指数：☆☆☆
二、紫菜鸡蛋汤的功效作用有什么
紫菜鸡蛋汤的功效作用
大家都说紫菜鸡蛋汤营养价值很高，饮用紫菜鸡蛋汤对什么有这样那样的好处。你有了解过紫菜鸡蛋汤的功效作用吗?了解紫菜鸡蛋汤的功效作用，然后结合自己的身体状况来正确饮用紫菜鸡蛋汤更利于身体的健康。下面我们一起来了解下自残鸡蛋汤的功效作用。
1、紫菜鸡蛋汤含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其它郁结积块也有用途。
2、紫菜鸡蛋汤富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;紫菜鸡蛋汤含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
3、紫菜鸡蛋汤所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
4、紫菜鸡蛋汤的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
5、紫菜鸡蛋汤中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
6、紫菜鸡蛋汤中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
7、紫菜鸡蛋汤中含有的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
紫菜鸡蛋汤的营养价值
紫菜鸡蛋汤是主要由紫菜和鸡蛋加水和调味料煮成的汤，紫菜鸡蛋汤将紫菜和鸡蛋的营养价值很好地融合在一起，是营养更全面充分。紫菜鸡蛋汤的营养价值有哪些呢?
首先我们来说说紫菜的营养价值，紫菜的营养价值如下：
1、紫菜含有的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。
2、紫菜含有对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸较多，为10%——30%，紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
3、紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高， 维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。
4、由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
鸡蛋的营养价值如下：
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
紫菜鸡蛋汤的做法
说起紫菜鸡蛋汤，很多人未免会一脸嫌弃的，因为喝太多了，早已对紫菜鸡蛋汤累觉不爱了。那是因为你喝的都是味道很一般的紫菜鸡蛋汤，紫菜鸡蛋汤煮得好的话，那味道可是会让你爱不释手的。下面我们来学一下两道美味紫菜鸡蛋汤的做法。
番茄紫菜鸡蛋汤的做法：
材料：西红柿，紫菜，鸡蛋，葱花，生抽，盐，味精，香油，香菜
做法：
1、西红柿洗净，去皮，切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。
2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水(几个人就倒几碗水)。
3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。
虾米紫菜鸡蛋汤的做法：
材料：紫菜，鸡蛋，虾米，精盐，味精，葱花、香油
做法：
1、 将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米。
2、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
烹饪技巧：
1、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养.
2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地推动，以免蛋形成块而不起花。
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三、紫菜蛋汤对人体有什么好处与坏处
紫菜蛋汤一般人均宜食用，紫菜富含胆碱和钙、铁、碘，所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，同时具有软坚散结、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，以及作为治疗水肿的辅助食品。但消化功能不好、脾胃虚寒、腹痛便溏者不宜食用。好。因为紫菜是低热量的食物，同时它富含的铁质不仅非常利于人体吸收，同时每100g紫菜的铁质含量是同等重量牛肉的8倍，暂时没发现坏处
四、j经常喝紫菜蛋汤有什么好处
1.紫菜属于海洋植物红藻中的一种，食用时不仅味道鲜美，营养价值高而，且可以防病治病。2.紫菜与牡蛎、远志合用可治疗慢性气管炎和咳嗽。3.紫菜加车前子可治水肿病和湿性脚气病。4.紫菜与决明子配伍能治疗高血压。5.紫菜中提取物含有降血压、胆固醇的作用。 6.紫菜营养丰富，但从中医角度来说它属于咸寒之物，切忌常常吃，尤其对平时畏寒怕冷，中气不足的人更要少吃为好．紫菜,吸尘,吸掉人体肺部的尘，使肺部呼吸更畅通，蛋可补气
