置顶

紫菜馄饨汤的做法 紫菜蛋汤馄饨

作者:admin789 | 分类:做法 | 浏览:581 | 日期:2022年11月18日

一、虾皮紫菜馄饨汤,超治愈的早餐,做法简单的家常美食,白领必备

馄饨汤,是我们的传统早餐之一,冬天早上来一碗,元气满满超级美味,有肉有面有菜,营养超级全面,简直是太丰盛啦!

现在的早餐可以准备一盒速冻的馄饨,随时吃随时去,家常做法其实很简单,我们快来看看吧!

用料

冻馄饨2人份,鸡蛋1个,紫菜1/4片(随自己喜好),虾皮1小把,盐小半茶匙,,胡椒粉少许,芝麻香油适量,葱花适量。

步骤

1、先把紫菜洗净,虾皮冲洗干净,葱花切成末,把鸡蛋打散在碗里搅拌均匀;

2、烧一锅开水,沸腾后放入虾皮、紫菜,再次煮至沸腾起来;

3、把馄饨拿出冰箱不用解冻,直接放适量馄饨放进锅里,煮至沸腾,馄饨都飘起来即可;

4、转小火,把搅好的鸡蛋均匀倒入锅中,搅成蛋花,不喜欢吃也可以不放;

5、放入盐、胡椒粉、芝麻香油搅拌均匀入味,撒葱花点缀就可以出锅啦!

二、紫菜馄饨汤的做法

紫菜馄饨汤

主料

面粉500克、五花肉500克

辅料

香油适量、盐适量、葱适量、姜适量、紫菜适量、鸡蛋1个、鸡精适量、味精适量、醋适量

步骤

1.食物原料,葱姜鸡蛋五花肉

2.五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁

3.剁成肉糜

4.放入盆中并放上盐

5.打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲

6.最后做成馄饨馅。然后和面并饧发

7.饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开,划成馄饨皮

8.全部划好

9.用筷子取馅放入馄饨皮中

10.包成馄饨

11.全部包好,并且在锅内烧水

12.在碗内放入葱丝,紫菜,并且放上鸡精

13.放少许盐和味精

14.放醋和香油调好备用

15.水开后下入馄饨,等馄炖煮好了放进碗内,再浇上煮馄饨的热汤即好

小贴士

馄饨皮擀得越薄越好。

三、的做法紫菜馄饨汤的家常做法

紫菜馄饨汤

  • 主料
  • 面粉500克、五花肉500克
  • 辅料
  • 香油适量、盐适量、葱适量、姜适量、紫菜适量、鸡蛋1个、鸡精适量、味精适量、醋适量

  • 步骤



  • 1.食物原料,葱姜鸡蛋五花肉



  • 2.五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁



  • 3.剁成肉糜



  • 4.放入盆中并放上盐



  • 5.打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲



  • 6.最后做成馄饨馅。
    然后和面并饧发



  • 7.饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开,划成馄饨皮



  • 8.全部划好



  • 9.用筷子取馅放入馄饨皮中



  • 10.包成馄饨



  • 11.全部包好,并且在锅内烧水



  • 12.在碗内放入葱丝,紫菜,并且放上鸡精

  • 13.放少许盐和味精



  • 14.放醋和香油调好备用

  • 15.水开后下入馄饨,等馄炖煮好了放进碗内,再浇上煮馄饨的热汤即好
  • 小贴士
  • 馄饨皮擀得越薄越好。
  • 1.食物原料,葱姜鸡蛋五花肉

    2.五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁

    3.剁成肉糜

    4.放入盆中并放上盐

    5.打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲

    6.最后做成馄饨馅。
    然后和面并饧发

    7.饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开,划成馄饨皮

    8.全部划好

    9.用筷子取馅放入馄饨皮中

    10.包成馄饨

    11.全部包好,并且在锅内烧水

    12.在碗内放入葱丝,紫菜,并且放上鸡精

    13.放少许盐和味精

    14.放醋和香油调好备用

    15.水开后下入馄饨,等馄炖煮好了放进碗内,再浇上煮馄饨的热汤即好主料面粉500克五花肉500克辅料香油适量盐适量葱适量姜适量紫菜适量鸡蛋1个鸡精适量味精适量醋适量
    步骤
    紫菜馄饨汤的做法步骤11.食物原料,葱姜鸡蛋五花肉
    紫菜馄饨汤的做法步骤22.五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁
    紫菜馄饨汤的做法步骤33.剁成肉糜
    紫菜馄饨汤的做法步骤44.放入盆中并放上盐
    紫菜馄饨汤的做法步骤55.打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲
    紫菜馄饨汤的做法步骤66.最后做成馄饨馅。
    然后和面并饧发
    紫菜馄饨汤的做法步骤77.饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开,划成馄饨皮
    紫菜馄饨汤的做法步骤88.全部划好
    紫菜馄饨汤的做法步骤99.用筷子取馅放入馄饨皮中
    紫菜馄饨汤的做法步骤1010.包成馄饨
    紫菜馄饨汤的做法步骤1111.全部包好,并且在锅内烧水
    紫菜馄饨汤的做法步骤1212.在碗内放入葱丝,紫菜,并且放上鸡精
    紫菜馄饨汤的做法步骤1313.放少许盐和味精
    紫菜馄饨汤的做法步骤1414.放醋和香油调好备用
    紫菜馄饨汤的做法步骤1515.水开后下入馄饨,等馄炖煮好了放进碗内,再浇上煮馄饨的热汤即好
    小贴士
    馄饨皮擀得越薄越好。

    四、馄饨汤的家常做法

      馄饨吃起来非常方便,只要加水,下锅,片刻就是一碗热腾腾的馄饨。下面我给大家分享馄饨汤的家常做法,希望你喜欢。

      馄饨汤的家常做法一:香菇排骨馄饨汤

      食材准备

      馄饨,排骨汤,香菇,盐,鸡精,胡椒粉,葱。

      方法步骤

      1、将香菇洗净,用温水泡发;

      2、取锅,放入排骨汤烧开;

      3、然后下入香菇小火煮5分钟后下入馄饨;

      4、然后放入馄饨,大火煮开,加冷水煮至馄饨熟;

      5、最后放上胡椒粉,葱花,盐鸡精调味即可。

      馄饨汤的家常做法二:紫菜馄饨汤

      食材准备

      馄饨皮,五花肉500克,香油适量,盐适量,葱适量,姜适量,紫菜适量,鸡蛋一个,鸡精,味精少许,醋少许。

      方法步骤

      1、将五花肉连同葱姜一起剁碎,剁成肉糜;

      2、然后加盐,打入鸡蛋,顺一个方向搅打上劲;

      3、将馅放在皮中,包成馄饨待用;

      4、锅中烧水,碗里放入葱丝,紫菜,鸡精,味精,盐,醋,香油调和待用;

      5、水开后下入馄饨,煮熟后捞入碗中即可。

      馄饨汤的家常做法三:鲜香馄饨汤

      食材准备

      猪绞肉300克,葱段,姜丝,水,小白菜,葱花,芹菜末,油葱酥,高汤,馄饨皮,盐,酱油,胡椒粉,芝麻香油。

      方法步骤

      1、葱姜丝放入水中浸泡十分钟后,葱姜水放入猪绞肉中,搅打上劲;

      2、然后加入酱油,盐,胡椒粉,芝麻香油。搅匀;‘

      3、取适量馅料包入馄饨皮中,包成馄饨待用;

      4、将高汤煮沸,下入馄饨煮熟,加小白菜,芹菜末,葱花;

      5、放上油葱酥,胡椒粉出锅即可。


    发表评论

    取消
    微信二维码
    支付宝二维码