凉拌紫菜的做法 凉拌紫菜的做法大全家常窍门
作者:admin789 | 分类:做法 | 浏览:648 | 日期:2022年11月18日一、紫菜包饭怎么做好吃紫菜包饭的做法
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
紫菜包饭的做法
食材明细:米饭适量、红豆馅适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、韩式辣酱适量、海苔适量、寿司帘适量。
1、材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。
2、鸡蛋打散,备用。一定要适量,否则会浪费的。
3、平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。
4、把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
5、把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。
6、拿出一张海苔,铺在寿司帘上。
7、把米饭铺在海苔上。米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味)。
8、放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。
9、用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。
二、手卷寿司🍣
[cp][米奇比心][米奇比心][米奇比心]手卷寿司[给你小心心][给你小心心][给你小心心]
食材:
大米、寿司醋、胡萝卜、黄瓜、泡菜、鸡蛋、豌豆苗、紫菜[中国赞][中国赞][中国赞]
做法:
[微风]1、大米洗净后浸泡30分钟,然后放入电饭锅蒸熟,再拌入寿司醋;
[微风]2、胡萝卜,黄瓜洗净后切丝.泡菜也需要切成丝备用.如果能买到豌豆苗的话,可以再准备些豌豆苗;
[微风]3、鸡蛋打散煎成蛋饼,再切条备用.⚡⚡
[微风]4、紫菜稍微烤一下,把寿司饭放在紫菜上,再放入泡菜,胡萝卜,黄瓜,豌豆苗,蛋皮,最后将紫菜卷成圆锥形放入盘中就可以吃了。[馋嘴][馋嘴][/cp]
写下你的评论...三、紫菜怎么凉拌
做法一、
原料:
材料:紫菜10张,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,葱1支,蒜泥1大匙,白芝麻1大匙。调
料:(1)麻油1大匙,酱油适量。(2)麻油1大匙。(3)酱油1大匙,糖小匙。
制法:
(1)葱洗净切段,山芹菜洗净切3厘米段,碎牛肉以调料1)炒熟备用。
(2)紫菜以烤箱略烤过后撕碎成小片,先以调料2)中的麻油拌匀,再加入做法1)的碎牛肉及其它材料及调料3)充分拌匀即可食用。
做法二
凉拌紫菜的材料:
主料:紫菜
辅料:葱,蒜,醋,糖,盐,味精,老抽,油,虾皮
凉拌紫菜的步骤
1将紫菜撕成小条,用热水泡开,再把水控干。
2根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽
3用锅子把一点油烧热,然后往紫菜上浇,然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
4搅拌好后,冷置一边。
四、凉拌紫菜的做法步骤图凉拌紫菜怎么做好吃
食材用料
紫菜一张相克食物
葱7克相克食物
蒜头5克相克食物
香菜5克相克食物
盐适量
蚝油半汤匙
香油适量
辣椒少许相克食物
凉拌紫菜的做法
1.准备好图中的材料
2.将图中材料切好
3.锅中水煮开后,放入紫菜,在煮20秒
4.紫菜放凉,加入香油,盐,蚝油,辣椒,葱,香菜,蒜蓉,拌匀
5.装盘
小贴士
我只放一一点点辣椒,喜欢辣的可以多加,咸淡也是,按个人口味哦凉拌紫菜的做法
1.白菜帮子切丝,不用太细。
2.放入开水中一煮开,再放入冷水中过凉。捞出沥干。
3.紫菜撕成小片,倒入开水泡开后沥干水,摊平晾凉。
4.姜蒜切末。
5.白菜丝和紫菜中加入醋、酱油、盐、糖、香油拌匀。
6.锅中热油,爆香姜末和蒜末,浇在菜上即可。