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紫菜包子的做法 紫菜包子的做法视频

作者:admin789 | 分类:做法 | 浏览:631 | 日期:2022年11月18日

一、葱花包子的做法

儿子念叨了两天的包子,赶在六一前满足他,葱花包子鲜香味美,儿子吃了三个哦

By 牛库古丽

用料

面粉 500克

盐 一小勺

猪肉馅 250克

葱 八根

食用油 适量

麻油 一勺

白糖 适量

酱油 少许

生姜 适量

鸡蛋 一个

水 适量

做法步骤

1、鸡蛋打入面粉中,加适量盐和白糖

2、加入水或者牛奶,这里用的水,静置半个小时

3、发好的面比原来蓬松一倍

4、准备葱姜

5、切碎

6、五花肉馅加入葱花生姜末,酱油,麻油,盐,糖

7、搅拌均匀后淋上热油

8、面粉搓成长条,切块

9、面块赶成圆形,放入肉馅儿

10、上锅蒸十五分钟,闷五分钟,开吃

二、三款在家自制懒人紫菜包饭,没有你想象的那么难,简单又营养!

自己家都会备着很多紫菜,可以做各式各样的食谱,像是我们经常看到,韩剧里出现的那些很是精致可爱紫菜包饭,没想到做起来其实也不难嘛,今天给大家露一手三款懒人紫菜包饭食谱,味道和卖相都能成正比,还不错哦,真的是实践出成果啊,比较懒的人可以搞点紫菜包饭当早点吃,比较随心所欲的做法,不会做饭的可以来学学这个。

紫菜包饭它的外形长的跟寿司很相似,会经常让人分不清楚,其实紫菜饭也是由寿司演变而来的,不过,今天做的是紫菜包饭,不是寿司哈,紫菜包饭比较单一,一般用黄瓜条、火腿肠、胡萝卜等卷成;寿司是冷的口感,而紫菜包饭一般都是温热的口感。

泰式水果味

用料:米饭、紫菜、黄瓜、紫甘蓝、火腿肠、胡萝卜、泰式甜辣椒、香蕉、芒果、柠檬汁

做法:

1.向米饭里撒少量柠檬汁,搅拌均匀抹在紫菜上

2.黄瓜条、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、火腿条码在一侧,加少量泰式甜辣椒,卷紧

3.半个芒果加一个香蕉打成汁,淋在紫菜包饭上即可

照烧黑椒味

用料:米饭、紫菜、黄瓜、紫甘蓝、鸡丝、胡萝卜、照烧汁、黑椒汁、糖

做法:

1.向米饭里加入少量照烧汁搅拌均匀,抹在紫菜上

2.黄瓜条、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、炒熟的鸡丝码在一侧,照烧汁和黑椒汁加糖依照个人口味调成酱汁淋在鸡丝上,卷紧

3.若觉得口味偏淡,表面再淋上一层酱汁

番茄鱼子味

用料:米饭、紫菜、黄瓜、紫甘蓝、火腿肠、胡萝卜、番茄味鱼子酱

做法:

1.向米饭里加入番茄味鱼子酱搅拌均匀,抹在紫菜上

2.黄瓜条、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、火腿(用金枪鱼代替最好)码在一侧,卷紧

3.若觉得口味偏淡,表面再淋上一层番茄酱

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三、紫菜包子怎么做

紫菜馅包子的做法

1.将牛奶、酵母和面粉混合均匀,充分揉匀揉成光滑的面团,收圆覆盖,放置温暖处发酵至两倍大

2.猪肉清洗干净,粗剁成肉馅,小葱洗净切碎,紫菜洗净,香菇泡发后洗净,入沸水焯烫半分钟,捞出冲凉,挤掉水分,切成小粒

3.猪肉馅放入盆里,加入姜末,料酒,酱油和五香粉,顺一个方向搅打上劲,中途可适量加些水使肉顺滑,搅打时摔打下肉馅儿,增加池水,感觉肉有粘性即可。将香菇碎、紫菜和小葱导入肉馅中,调入油,香油和盐,拌匀成馅

4.发酵好的面团充分揉匀排气,搓成长条,均分成小剂子,擀成原皮,旁边薄,中间厚,包入馅儿,提褶子收成圆包。

5.饧发10min,大火蒸7min。(蒸制时间依据包子个头大小而定)

6.早上起来榨个五谷豆浆,把包子从速冻里拿出来放到蒸笼里蒸个5分钟就可以啦

四、紫菜肉包的做法步骤图紫菜肉包怎么做好吃

用料
面粉500克
紫菜按个人喜欢可以多放
酵母6克
水250克
酱油适量勺
糖40克
盐适量
老酒适量
紫菜肉包的做法
把面粉加入到面包机内后,取个盆将酵母6g和白糖40g倒入,加入250g水,搅拌均匀。
放入面包机内,和成面团!紫菜肉包的做法 步骤1
面团揉好后,面包机按发酵键发酵到两倍大,手指插进去不回缩就可以紫菜肉包的做法 步骤2
发酵期间可以来做肉馅,将紫菜,搅好的五花肉,葱花倒入盆中,加适量盐,酱油,老酒,味精,时间够的情况下可以放入冰箱保鲜一小会,肉味的更快紫菜肉包的做法 步骤3
面团发至两倍大后取出,做中等大比小笼包大一些的那种可以分22个剂子,然后擀成圆皮,包上馅!锅中烧水,烧开后关火!将蒸盘放上,蒸包子的布铺上或者用烘焙纸也可以,包子摆入,盖上锅盖醒30分钟!30分钟后开火蒸!紫菜肉包的做法 步骤4

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