紫菜包的做法 紫包菜怎么做菜
作者:admin789 | 分类:做法 | 浏览:688 | 日期:2022年11月17日一、豆腐煎包的做法
平时最常吃的就是包子了，不过煎包可比蒸包要好吃多了呀
By 鈊錑
用料
豆腐 1块
葱花 少许
食用油 比炒菜量多一些
五香粉鸡精盐 少许
辣椒粉 一大勺
面粉 一碗
酵母 5克
水 适量
做法步骤
1、先和面，把面和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵，现在天热，一个小时基本就好了
2、准备馅料，豆腐切丁下开水煮两分钟，去除豆腐里的味道，盛出控水，锅中倒入适量油，放入葱爆香，放入豆腐炒制，五香粉鸡精盐等调味料放入混合均匀，最后放入辣椒粉炒出红油即可
3、接下来就可以包包子了，封口处一定要捏严实，以免汤汁漏出来
4、放入锅中煎至底部微黄倒入适量面粉水，这个面粉水是为了有金黄的锅巴脆调制的，不能太浓稠，一碗水两调羹面粉就好，盖上锅盖煎至水份收干，大概15分钟左右就可以熟了
5、成品很棒吧
6、再来个金黄的锅巴脆，用了两种芝麻做的
二、小朋友都爱吃，韩国正宗紫菜包饭做法，营养健康，妈妈们看过来【儿童节福利】
六一儿童节福利！
在韩国，小朋友春游时一定会带上紫菜包饭。
所以，妈妈们都会做这个。
今天来介绍一下紫菜包饭的正宗做法，看着简单，其实也有点复杂呢。
然后我们就去爬山啦......
写下你的评论...三、紫菜包子怎么做
紫菜馅包子的做法
1.将牛奶、酵母和面粉混合均匀，充分揉匀揉成光滑的面团，收圆覆盖，放置温暖处发酵至两倍大
2.猪肉清洗干净，粗剁成肉馅，小葱洗净切碎，紫菜洗净，香菇泡发后洗净，入沸水焯烫半分钟，捞出冲凉，挤掉水分，切成小粒
3.猪肉馅放入盆里，加入姜末，料酒，酱油和五香粉，顺一个方向搅打上劲，中途可适量加些水使肉顺滑，搅打时摔打下肉馅儿，增加池水，感觉肉有粘性即可。将香菇碎、紫菜和小葱导入肉馅中，调入油，香油和盐，拌匀成馅
4.发酵好的面团充分揉匀排气，搓成长条，均分成小剂子，擀成原皮，旁边薄，中间厚，包入馅儿，提褶子收成圆包。
5.饧发10min，大火蒸7min。（蒸制时间依据包子个头大小而定）
6.早上起来榨个五谷豆浆，把包子从速冻里拿出来放到蒸笼里蒸个5分钟就可以啦
四、紫菜肉包的做法步骤图紫菜肉包怎么做好吃
用料
面粉500克
紫菜按个人喜欢可以多放
酵母6克
水250克
酱油适量勺
糖40克
盐适量
老酒适量
紫菜肉包的做法
把面粉加入到面包机内后，取个盆将酵母6g和白糖40g倒入，加入250g水，搅拌均匀。放入面包机内，和成面团！紫菜肉包的做法 步骤1
面团揉好后，面包机按发酵键发酵到两倍大，手指插进去不回缩就可以紫菜肉包的做法 步骤2
发酵期间可以来做肉馅，将紫菜，搅好的五花肉，葱花倒入盆中，加适量盐，酱油，老酒，味精，时间够的情况下可以放入冰箱保鲜一小会，肉味的更快紫菜肉包的做法 步骤3
面团发至两倍大后取出，做中等大比小笼包大一些的那种可以分22个剂子，然后擀成圆皮，包上馅！锅中烧水，烧开后关火！将蒸盘放上，蒸包子的布铺上或者用烘焙纸也可以，包子摆入，盖上锅盖醒30分钟！30分钟后开火蒸！紫菜肉包的做法 步骤4
