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海带的功效与作用 吃海带有哪些好处

来源:海带直供网 发布时间:2021-06-26 15:47 标签:海带的功效海带的作用
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海带具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效,临床上主要用于身体出现的甲状腺肿、颈部淋巴结肿、支气管炎、水肿、脚气、肺结核、咳嗽、老年慢性白内障等疾病或者癌病的预防性治疗,对上述疾病采用中药辨证治疗都有良好的效果,通过以下常用的临床作用进一步了解:

海带的功效与作用

一、海带能够防治甲状腺肿,因为海带中含有丰富的碘和碘化物,对防止缺碘引起的甲状腺肿大有良好的作用。
二、具有降压降脂作用,因为海带含有钙和钾元素,能够降低人体对钾、胆固醇的吸收,降低血压,并能够促进胆固醇的排泄,调整胃肠。
三、具有利尿消肿的功效,海带表面白霜似的白沫叫做甘露醇,具有降压利尿和消肿的作用。
四、具有化痰、降糖作用,对于身体出现的急慢性支气管炎、哮喘有良好的治疗作用,同时能够消除乳腺增生,可以散结。
五、海带能够预防脑血管,减少动脉硬化,防止心脑血管疾病,同时具有防癌减肥的功效,因为海带热量小,能够增加身体的饱腹感。

抗辐射

海带的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。口服海带可减少放射性元素锶在肠内的吸收。

海带预防乳腺增生

海带所含的丰富的碘能刺激脑垂体,纠正更年期妇女内分泌失调,能减少发生乳腺增生。又因为碘是合成甲状腺素的必需元素,有些女性有怕冷的症状,一年四季都手足发凉,其原因往往是甲状腺活性太低,或兼有缺铁性贫血,而海带又富含能纠正贫血的铁,所以,海带还可以帮助女性改善这些症状。

减肥、排毒、防便秘

海带含有的多种氨基酸和无机盐,可以减少饥饿感,低热量、高纤维素食物,是肥胖者较为理想的减肥食品。女性常吃,有利于保持身材苗条。
海带还富含大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质,他们组合一起能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,促进肠道蠕动,清肠、排毒、防止便秘等减肥功效。

润肤乌发

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,因此,常吃海带能令你秀发飘飘。
此外,海带含有的多种微量元素,有润肤,能令女性皮肤细白、减少黄褐斑。

促进钙吸收

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。同时,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

利尿、消肿 

海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。 对治疗急性肾功能衰竭、乙型脑炎、急性青光眼等也很有好处。

海带的食用禁忌

海带 + 洋葱

海带含有丰富的碘和钙,与富含草酸的洋葱搭配易形成结石,多食会使人便秘。

海带 + 薏米

薏米遇到海带中的铁,会妨碍薏米中维生素E的吸收。

海带 + 荞麦

海带含铁,会妨碍荞麦中维生素E的吸收,长期同食,易造成静脉曲张,导致淤血。

海带 + 猪血

海带和猪血一起吃,容易导致便秘,从而影响人体对营养素的消化吸收。
1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康造成影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
2、海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
结语:通过以上的介绍,大家对海带的相关知识是否有了更多的了解了呢?海带具有防治甲状腺肿、降压、美容、提高免疫力、降脂、护发、消除乳腺增生等功效,所以适当的吃海带对身体是有益的,以上小编还介绍了海带的禁忌,大家可要牢记哦。
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